اختر لغتك:

يسعى الشيف إلى تقديم قائمة طعام متطورة باستمرار، تجمع بين النضارة والأصالة وكلاسيكيات مطبخ البسترو. الموسمية وتحسين المنتج هي الكلمات الأساسية. Le chef s’attache à proposer une carte en perpétuelle évolution, mixant fraîcheur, originalité et classiques de la cuisine de bistrot. Saisonnalité et mise en valeur du produit sont les maîtres mots.

برجر لحم بقري صغير Mini burger de bœuf

9.00€

دجاج مجنون Chicken fous

9.00€

فطائر الخضار Veggies pancakes

الجزر والفلفل والبطاطس والفطر والكوسا Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes

8.00€

الجزر والفلفل والبطاطس والفطر والكوسا Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes

لفائف التونة مع صلصة التارتار Rolls de thon sauce tartare

9.00€

جبن الماعز المقرمش مع لمسة من مربى المشمش وفلفل إسبليت Croustillants de chèvre, pointe de confiture d’abricot et piment d’Espelette

8.50€

تاباس مختلطة Tapas mixte

23.50€

لوح اللحوم الباردة Planche charcuterie

صغير Petite

9.50€

صغير Petite

لوح اللحوم الباردة Planche charcuterie

كبير Grande

15.90€

كبير Grande

لوحة مختلطة Planche mixte

اللحوم الباردة والجبن Charcuterie & fromage

17.90€

اللحوم الباردة والجبن Charcuterie & fromage

عظام نخاع مشوية مع ملح البحر وخبز محمص Os à moelle grillé à la fleur de sel et pain toasté

8.90€

فيلوتيه اللحظة، اتصل بنا Velouté du moment nous consulter

8.50€

بيض عضوي مقرمش، صلصة نبيذ أحمر، لحم مقدد، فطر، شالوت، شريحة لحم مقدد مشوية Œuf bio croustillant, sauce vin rouge Lardons, champignons, échalotes, tranche de poitrine grillée

9.00€

جيب خبز الدجاج دجاج، فلفل، صلصة كوكتيل Chicken bread pocket Poulet, poivrons, sauce cocktail

9.00€

ريبلوشون ملفوف على شكل قلب، صلصة طماطم Choux cœur reblochon, sauce tomates

8.90€

سلطة لحم البقر التايلاندية Salade bœuf thaï

سلطة، لحم بقري متبل، بصل أحمر، فلفل وجزر Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes

18.50€

سلطة، لحم بقري متبل، بصل أحمر، فلفل وجزر Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes

وعاء بوكي النباتي Poké bowl végétarienne

أرز بالخل، قرنبيط ملون، فلفل، حمص، جزر، موزاريلا مقلية Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées

17.90€

أرز بالخل، قرنبيط ملون، فلفل، حمص، جزر، موزاريلا مقلية Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées

سلطة الجنوب الغربي Salade du sud ouest

البطاطس والفاصوليا الخضراء وصدر البط المدخن وأكباد الدجاج والفلفل والخبز المحمص Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons

18.50€

صلصة من اختيارك Sauce au choix

فلفل، بورسيني وفطر بوليتوس، جبنة بلو دوفيرني، كوكتيل، بيرنيز Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise

إنتركوت - 350 غرام Entrecôte - 350g

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

25.90€

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

بافيه - 300 غرام Pavé - 300g

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

24.90€

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

ضلع لحم بقري للمشاركة - 1 كجم Côte de bœuf à partager - 1Kg

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

56.50€

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

رف لحم الضأن مع الأعشاب Carré d’agneau aux herbes

غابة مقلية Poêlée forestière

25.00€

غابة مقلية Poêlée forestière

برجر البولينج المجنون Burger des fous de la quille

صلصة كوكتيل شالوت، شريحة لحم أوبراك مفروم، لحم مقدد، خبز منزلي الصنع، جبن كانتال، بطاطس مقلية منزلية الصنع وسلطة Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade

18.90€

تارتار حقيقي بالسكين Véritable tartare au couteau

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

24.90€

بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade

شريحة لحم الضلع - 350 غرام Côte à l’os - 350g

بطاطس مقلية Pommes rissolées

17.90€

بطاطس مقلية Pommes rissolées

لحم بقري بورغينيون Bœuf Bourguignon

والبطاطس المطهوة على البخار Et pommes vapeur

18.00€

والبطاطس المطهوة على البخار Et pommes vapeur

يخنة دجاج مع بهارات التندوري Mijoté de poulet aux épices tandoori

أرز بسمتي مطهو مع الخضار Riz basmati sauté aux légume

17.90€

أرز بسمتي مطهو مع الخضار Riz basmati sauté aux légume

تارت تاتان سمك السلمون العضوي والجزر العضوي Saumon bio, tarte tatin de carottes bio

صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Sauce beurre blanc citron

21.00€

صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Sauce beurre blanc citron

تاتاكي التونة الحمراء بالسمسم، تارتار الخضار Tataki de thon rouge sésame, tartare végétal

باقة من القرنبيط الملون مع صلصة ترياكي Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki

19.90€

باقة من القرنبيط الملون مع صلصة ترياكي Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki

كاممبير مشوي مع العسل والزعتر Camembert rôti au miel et thym

بطاطس جديدة، خس لحم ضأن ولحم مقدد مشوي Pommes grenailles, mâche et lardons grillés

18.50€

بطاطس جديدة، خس لحم ضأن ولحم مقدد مشوي Pommes grenailles, mâche et lardons grillés

برجر نباتي Burger végé

كريمة فريش، جبن كانتال، مخلل، خبز منزلي الصنع، شريحة لحم خضار مقلية، بطاطس مقلية منزلية الصنع وسلطة Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade

17.90€

فوندو سافويارد للمشاركة Fondue Savoyarde à partager

اختيار سمك السلمون المتبل العضوي أو لحم الخنزير المطبوخ والنقانق؛ بطاطس جديدة وسلطة خضراء
فقط في المساء وعطلات نهاية الأسبوع Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends

44.00€

جدول المواد المسببة للحساسية متاح لعملائنا، إذا لزم الأمر يرجى الاتصال بنا. Un tableau des allergènes est à la disposition de nos clients, si besoin nous consulter

اختيار الشيف Sélection du chef

لوح من 2 جبن Planche de 2 fromages

8.50€

لوح من 4 أنواع من الجبن Planche de 4 fromages

اتصل بنا Nous consulter

13.50€

اتصل بنا Nous consulter

تيراميسو للاعبي البولينج المجانين Tiramisu des fous de la quille

اتصل بنا Nous consulter

8.90€

اتصل بنا Nous consulter

بريوش مفقود Brioche perdu

آيس كريم الكراميل المملح Glace caramel beurre salé

8.90€

آيس كريم الكراميل المملح Glace caramel beurre salé

تارت التفاح تاتان Tarte tatin aux pommes

آيس كريم الفانيليا أو الكريمة الطازجة Glace vanille ou crème fraiche

8.90€

آيس كريم الفانيليا أو الكريمة الطازجة Glace vanille ou crème fraiche

بروفيترول الحمقى Profiterole des Fous

9.50€

تفاحة مخبوزة على شريحة من خبز الزنجبيل Pomme au four sur tranche de pain d’épices

صلصة البرتقال Sauce à l’orange

8.90€

صلصة البرتقال Sauce à l’orange

براوني رقائق البقان Brownie aux éclats de noix de pécan

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

8.90€

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

شوكولاتة لييج أو قهوة لييج Chocolat liégeois ou café liégeois

آيس كريم الشوكولاتة أو القهوة والفانيليا، الشوكولاتة الساخنة أو القهوة الساخنة، الكريمة المخفوقة Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly

8.90€

سلطة فواكه طازجة مع النعناع Salade de fruits frais infusé à la menthe

اتصل بنا Nous consulter

8.50€

اتصل بنا Nous consulter

قهوة ذواقة Café gourmand

اتصل بنا Nous consulter

8.90€

اتصل بنا Nous consulter

الآيس كريم والسوربيه Glaces et sorbet

اتصل بنا Nous consulter

1B 2.90€

2B 5.80€

3B 8.70€

اتصل بنا Nous consulter

طفل أقل من 12 سنة Enfant -12ans

12.90€

طبق من اختيارك Plat au choix

سمكة اللحظة Poisson du moment

شريحة لحم هاشي Steak haché

برجر Burger

المرافقة Accompagnement

بطاطس مقلية محلية الصنع Frites maison

مشروب Boisson

1 ناعمة 1 Soft

الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix

1 براوني 1 Brownie

1 مغرفة من الآيس كريم - اتصل بنا 1 Boule de glace - nous consulter

فيتيل Vittel

20cl 3.50€

50cl 3.90€

1l 4.80€

بيرييه Perrier

33cl 3.90€

50cl 3.90€

1l 4.80€

8cl

16cl

20cl

كوكتيل الكايبيرينها Caïpirinha

سيترون فير، كاشاكا، سكر رو، زينة Citron vert, cachaça, sucre roux, glace

8.00€

سيترون فير، كاشاكا، سكر رو، زينة Citron vert, cachaça, sucre roux, glace

إسبرسو مارتيني Espresso Martini

الفودكا والكالوا والقهوة Vodka, Kahlua et café

8.00€

الفودكا والكالوا والقهوة Vodka, Kahlua et café

مارتيني العاطفة Passion Martini

الفودكا، كوليس فاكهة العاطفة وشراب فاكهة العاطفة Vodka, coulis de passion et sirop de passion

8.00€

الفودكا، كوليس فاكهة العاطفة وشراب فاكهة العاطفة Vodka, coulis de passion et sirop de passion

كوزموبوليتان Cosmopolitan

الفودكا، كوانترو، عصير التوت البري والليمون Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert

8.00€

الفودكا، كوانترو، عصير التوت البري والليمون Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert

موخيتو Mojito

الليمون، النعناع، الروم الأبيض، السكر البني، الثلج، المياه الغازية Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse

8.00€

الليمون، النعناع، الروم الأبيض، السكر البني، الثلج، المياه الغازية Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse

بغل موسكو Moscow mule

الفودكا، الليمون الأخضر، بيرة الزنجبيل Vodka, citron vert, ginger beer

8.00€

الفودكا، الليمون الأخضر، بيرة الزنجبيل Vodka, citron vert, ginger beer

سبريتز Spritz

8.00€

سان جيرمان Saint-Germain

مشروب زهر البلسان، بروسيكو، مياه غازية Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

8.00€

مشروب زهر البلسان، بروسيكو، مياه غازية Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

توقيع المجانين La signature des fous

زيوكسي Zeuxi

تكيلا، كوانترو، هريس الكرز والليمون Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert

9.00€

تكيلا، كوانترو، هريس الكرز والليمون Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert

هذاهذا ToTo

فودكا، كوراساو، ليمونشيلو، ليتشي وهريس الليمون Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert

9.00€

فودكا، كوراساو، ليمونشيلو، ليتشي وهريس الليمون Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert

توليب Tulipe

الجن والخيار وكوليس الفاكهة الحمراء والبروسيكو والليمون Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert

9.00€

الجن والخيار وكوليس الفاكهة الحمراء والبروسيكو والليمون Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert

رافينيو Rafinhio

ويسكي، سان جيرمان، هريس الفراولة والشمبانيا Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne

9.00€

ويسكي، سان جيرمان، هريس الفراولة والشمبانيا Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne

لو فروزاي Le Frozay

روزيه، أبيرول، توت العليق وهريس الليمون Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert

9.00€

روزيه، أبيرول، توت العليق وهريس الليمون Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert

جنازة Olili

الروم الأبيض وعصير الأناناس وشراب الرمان والليمون Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert

9.00€

الروم الأبيض وعصير الأناناس وشراب الرمان والليمون Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert

16cl

فيرجن موخيتو Virgin Mojito