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À LA CARTE À LA CARTE
Le chef s’attache à proposer une carte en perpétuelle évolution, mixant fraîcheur, originalité et classiques de la cuisine de bistrot. Saisonnalité et mise en valeur du produit sont les maîtres mots. Le chef s’attache à proposer une carte en perpétuelle évolution, mixant fraîcheur, originalité et classiques de la cuisine de bistrot. Saisonnalité et mise en valeur du produit sont les maîtres mots.
TAPAS & PLANCHES TAPAS & PLANCHES
Mini burger de bœuf Mini burger de bœuf
9.00€
Chicken fous Chicken fous
9.00€
Veggies pancakes Veggies pancakes
Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes
8.00€
Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes
Rolls de thon sauce tartare Rolls de thon sauce tartare
9.00€
Croustillants de chèvre, pointe de confiture d’abricot et piment d’Espelette Croustillants de chèvre, pointe de confiture d’abricot et piment d’Espelette
8.50€
Tapas mixte Tapas mixte
23.50€
Planche charcuterie Planche charcuterie
Petite Petite
9.50€
Petite Petite
Planche charcuterie Planche charcuterie
Grande Grande
15.90€
Grande Grande
Planche mixte Planche mixte
Charcuterie & fromage Charcuterie & fromage
17.90€
Charcuterie & fromage Charcuterie & fromage
ENTRÉES ENTRÉES
Os à moelle grillé à la fleur de sel et pain toasté Os à moelle grillé à la fleur de sel et pain toasté
8.90€
Velouté du moment nous consulter Velouté du moment nous consulter
8.50€
Œuf bio croustillant, sauce vin rouge Lardons, champignons, échalotes, tranche de poitrine grillée Œuf bio croustillant, sauce vin rouge Lardons, champignons, échalotes, tranche de poitrine grillée
9.00€
Chicken bread pocket Poulet, poivrons, sauce cocktail Chicken bread pocket Poulet, poivrons, sauce cocktail
9.00€
Choux cœur reblochon, sauce tomates Choux cœur reblochon, sauce tomates
8.90€
SALADES & POKÉ BOWL SALADES & POKÉ BOWL
Salade bœuf thaï Salade bœuf thaï
Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes
18.50€
Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes
Poké bowl végétarienne Poké bowl végétarienne
Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées
17.90€
Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées
Salade du sud ouest Salade du sud ouest
Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons
18.50€
Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons
NOS PIÈCES DU BOUCHER NOS PIÈCES DU BOUCHER
Sauce au choix Sauce au choix
Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise
Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise
Entrecôte - 350g Entrecôte - 350g
Frites maison et salade Frites maison et salade
25.90€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Pavé - 300g Pavé - 300g
Frites maison et salade Frites maison et salade
24.90€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Côte de bœuf à partager - 1Kg Côte de bœuf à partager - 1Kg
Frites maison et salade Frites maison et salade
56.50€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Carré d’agneau aux herbes Carré d’agneau aux herbes
Poêlée forestière Poêlée forestière
25.00€
Poêlée forestière Poêlée forestière
Burger des fous de la quille Burger des fous de la quille
Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade
18.90€
Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade
Véritable tartare au couteau Véritable tartare au couteau
Frites maison et salade Frites maison et salade
24.90€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Côte à l’os - 350g Côte à l’os - 350g
Pommes rissolées Pommes rissolées
17.90€
Pommes rissolées Pommes rissolées
Bœuf Bourguignon Bœuf Bourguignon
Et pommes vapeur Et pommes vapeur
18.00€
Et pommes vapeur Et pommes vapeur
PLATS PLATS
Mijoté de poulet aux épices tandoori Mijoté de poulet aux épices tandoori
Riz basmati sauté aux légume Riz basmati sauté aux légume
17.90€
Riz basmati sauté aux légume Riz basmati sauté aux légume
Saumon bio, tarte tatin de carottes bio Saumon bio, tarte tatin de carottes bio
Sauce beurre blanc citron Sauce beurre blanc citron
21.00€
Sauce beurre blanc citron Sauce beurre blanc citron
Tataki de thon rouge sésame, tartare végétal Tataki de thon rouge sésame, tartare végétal
Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki
19.90€
Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki
Camembert rôti au miel et thym Camembert rôti au miel et thym
Pommes grenailles, mâche et lardons grillés Pommes grenailles, mâche et lardons grillés
18.50€
Pommes grenailles, mâche et lardons grillés Pommes grenailles, mâche et lardons grillés
Burger végé Burger végé
Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade
17.90€
Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade
Fondue Savoyarde à partager Fondue Savoyarde à partager
Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends
Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends
44.00€
Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends
Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends
Un tableau des allergènes est à la disposition de nos clients, si besoin nous consulter Un tableau des allergènes est à la disposition de nos clients, si besoin nous consulter
FROMAGES FROMAGES
Sélection du chef Sélection du chef
Planche de 2 fromages Planche de 2 fromages
8.50€
Planche de 4 fromages Planche de 4 fromages
Nous consulter Nous consulter
13.50€
Nous consulter Nous consulter
DESSERTS DESSERTS
Tiramisu des fous de la quille Tiramisu des fous de la quille
Nous consulter Nous consulter
8.90€
Nous consulter Nous consulter
Brioche perdu Brioche perdu
Glace caramel beurre salé Glace caramel beurre salé
8.90€
Glace caramel beurre salé Glace caramel beurre salé
Tarte tatin aux pommes Tarte tatin aux pommes
Glace vanille ou crème fraiche Glace vanille ou crème fraiche
8.90€
Glace vanille ou crème fraiche Glace vanille ou crème fraiche
Profiterole des Fous Profiterole des Fous
9.50€
Pomme au four sur tranche de pain d’épices Pomme au four sur tranche de pain d’épices
Sauce à l’orange Sauce à l’orange
8.90€
Sauce à l’orange Sauce à l’orange
Brownie aux éclats de noix de pécan Brownie aux éclats de noix de pécan
Glace vanille Glace vanille
8.90€
Glace vanille Glace vanille
Chocolat liégeois ou café liégeois Chocolat liégeois ou café liégeois
Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly
8.90€
Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly
Salade de fruits frais infusé à la menthe Salade de fruits frais infusé à la menthe
Nous consulter Nous consulter
8.50€
Nous consulter Nous consulter
Café gourmand Café gourmand
Nous consulter Nous consulter
8.90€
Nous consulter Nous consulter
Glaces et sorbet Glaces et sorbet
Nous consulter Nous consulter
1B 2.90€
2B 5.80€
3B 8.70€
Nous consulter Nous consulter
MENU ENFANT MENU ENFANT
Enfant -12ans Enfant -12ans
12.90€
Plat au choix Plat au choix
Poisson du moment Poisson du moment
Steak haché Steak haché
Burger Burger
Accompagnement Accompagnement
Frites maison Frites maison
Boisson Boisson
1 Soft 1 Soft
Dessert au choix Dessert au choix
1 Brownie 1 Brownie
1 Boule de glace - nous consulter 1 Boule de glace - nous consulter
CARTE DES BOISSONS CARTE DES BOISSONS
LES EAUX MINÉRALES LES EAUX MINÉRALES
Vittel Vittel
20cl 3.50€
50cl 3.90€
1l 4.80€
Perrier Perrier
33cl 3.90€
50cl 3.90€
1l 4.80€
LES COCKTAILS LES COCKTAILS
8cl
16cl
20cl
Caïpirinha Caïpirinha
Citron vert, cachaça, sucre roux, glace Citron vert, cachaça, sucre roux, glace
8.00€
Citron vert, cachaça, sucre roux, glace Citron vert, cachaça, sucre roux, glace
Espresso Martini Espresso Martini
Vodka, Kahlua et café Vodka, Kahlua et café
8.00€
Vodka, Kahlua et café Vodka, Kahlua et café
Passion Martini Passion Martini
Vodka, coulis de passion et sirop de passion Vodka, coulis de passion et sirop de passion
8.00€
Vodka, coulis de passion et sirop de passion Vodka, coulis de passion et sirop de passion
Cosmopolitan Cosmopolitan
Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert
8.00€
Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert
Mojito Mojito
Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse
8.00€
Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse
Moscow mule Moscow mule
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
8.00€
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Spritz Spritz
8.00€
Saint-Germain Saint-Germain
Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse
8.00€
Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse
La signature des fous La signature des fous
Zeuxi Zeuxi
Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert
9.00€
Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert
ToTo ToTo
Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert
9.00€
Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert
Tulipe Tulipe
Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert
9.00€
Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert
Rafinhio Rafinhio
Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne
9.00€
Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne
Le Frozay Le Frozay
Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert
9.00€
Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert
Olili Olili
Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert
9.00€
Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert
LES MOCKTAILS LES MOCKTAILS
16cl
Virgin Mojito Virgin Mojito
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
8.00€
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
Mojito classique Mojito classique
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
8.00€
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
Mojito passion Mojito passion
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
8.00€
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
Mojito fraise Mojito fraise
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
8.00€
Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe
Le Sparrow Le Sparrow
Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse
8.00€
Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse
LES APÉRITIFS LES APÉRITIFS
Ricard, Pastis - 2cl Ricard, Pastis - 2cl
3.90€
Martini - 6cl Martini - 6cl
Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze
4.00€
Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze
Campari, Suze - 6cl Campari, Suze - 6cl
4.00€
Porto - 8cl Porto - 8cl
Rouge, blanc Rouge, blanc
4.00€
Rouge, blanc Rouge, blanc
Kir au vin blanc - 12.5cl Kir au vin blanc - 12.5cl
4.00€
Americano - 12cl Americano - 12cl
9.00€
Champagne - 12,5cl Champagne - 12,5cl
10.00€
Kir Royal - 12,5cl Kir Royal - 12,5cl
11.00€
LES DIGESTIFS LES DIGESTIFS
Les Rhums Les Rhums
Turquoise BAY - 5cl Turquoise BAY - 5cl
10.00€
Don Papa Baroko - 5cl Don Papa Baroko - 5cl
11.00€
Baccardi quatro - 5cl Baccardi quatro - 5cl
10.00€
Les Eaux de Vie Brunes Les Eaux de Vie Brunes
Armagnac Duc de Camilhac - 5cl Armagnac Duc de Camilhac - 5cl
10.00€
Cognac Hennessy Very special - 5cl Cognac Hennessy Very special - 5cl
11.00€
Vieille Prune de Souillac - 5cl Vieille Prune de Souillac - 5cl
Louis Roque Louis Roque
11.00€
Louis Roque Louis Roque
Les Eaux de Vie Blanches Saint-Florian Les Eaux de Vie Blanches Saint-Florian
Poire - 5cl Poire - 5cl
8.00€
Mirabelle Mirabelle
8.00€
Prune Prune
8.00€
Les Liqueurs Les Liqueurs
Chartreuse verte - 5cl Chartreuse verte - 5cl
9.00€
Get 27 - 5cl Get 27 - 5cl
7.00€
Get 31 - 5cl Get 31 - 5cl
7.00€
Amaretto Amaretto
7.00€
Cointreau Cointreau
7.00€
Bailey’s Bailey’s
7.00€
LES BIÈRES LES BIÈRES
Les bières pression Les bières pression
25cl
50cl
Tigre Bock Tigre Bock
3.80€
7.50€
Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde
4.60€
8.90€
Bière du moment Bière du moment
4.50€
8.50€
Brooklyn East IPA Brooklyn East IPA
5.00€
9.40€
Panaché Panaché
3.80€
7.50€
Monaco Monaco
4.00€
7.70€
Les bières et les cidres Les bières et les cidres
33cl
Appie le cidre – L’extra brut Appie le cidre – L’extra brut
6.50€
1664 blonde 1664 blonde
0,0% d’alcool 0,0% d’alcool
6.50€
0,0% d’alcool 0,0% d’alcool
LES WHISKIES LES WHISKIES
J&B - 5cl J&B - 5cl
7.00€
Jim Beam - 5cl Jim Beam - 5cl
8.00€
Aberlour 10 ans - 5cl Aberlour 10 ans - 5cl
11.00€
Chivar Regal 12 ans - 5cl Chivar Regal 12 ans - 5cl
12.00€
Nikka Coffey Grain - 5cl Nikka Coffey Grain - 5cl
13.00€
LES SOFTS LES SOFTS
Jus de rêve bio - 20cl Jus de rêve bio - 20cl
Orange, Pomme, Abricot, Tomate Orange, Pomme, Abricot, Tomate
4.00€
Orange, Pomme, Abricot, Tomate Orange, Pomme, Abricot, Tomate
Lipton Ice Tea - 25cl Lipton Ice Tea - 25cl
3.90€
Cola-Cola - 33cl Cola-Cola - 33cl
3.90€
Coca-Cola Zéro - 33cl Coca-Cola Zéro - 33cl
3.90€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
3.90€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
3.40€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
3.60€
LES BOISSONS CHAUDES LES BOISSONS CHAUDES
Café, Décaféiné, Noisette Café, Décaféiné, Noisette
2.50€
Double expresso Double expresso
4.00€
Café crème Café crème
4.00€
Capuccino Capuccino
4.00€
Chocolat chaud Chocolat chaud
4.00€
Café, Chocolat viennois Café, Chocolat viennois
4.00€
Thé Damann, Infusion Thé Damann, Infusion
Earl grey, Darjeeling, Rooibos agrume, Thé vert, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe Earl grey, Darjeeling, Rooibos agrume, Thé vert, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe
3.50€
Earl grey, Darjeeling, Rooibos agrume, Thé vert, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe Earl grey, Darjeeling, Rooibos agrume, Thé vert, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe
CARTE DES VINS CARTE DES VINS
A chaque visite du vignoble, notre philosophie est de dénicher les plus belles « pépites». Chaque bouteille, chaque vigneron est sélectionné pour apporter le maximum de plaisir dans le respect du travail de l’homme avec la nature. A chaque visite du vignoble, notre philosophie est de dénicher les plus belles « pépites». Chaque bouteille, chaque vigneron est sélectionné pour apporter le maximum de plaisir dans le respect du travail de l’homme avec la nature.
VINS AU VERRE VINS AU VERRE
Le Rosé Le Rosé
14cl
50cl
75cl
Provence AOP Provence AOP
Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne
6.00€
21.00€
29.00€
Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne
Roussillon IGP Roussillon IGP
Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif
5.20€
18.80€
22.00€
Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif
Le Blanc Le Blanc
Loire AOC Loire AOC
Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux) Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux)
6.60€
24.00€
32.00€
Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux) Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux)
Sud-ouest AOC Sud-ouest AOC
Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage
5.10€
18.40€
25.00€
Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage
Sud-ouest IGP Sud-ouest IGP
Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage
5.10€
18.40€
25.00€
Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage
Alsace AOC Alsace AOC
Riesling, Bernhard & Reibel Riesling, Bernhard & Reibel
6.50€
23.40€
29.00€
Riesling, Bernhard & Reibel Riesling, Bernhard & Reibel
Loire AOC Loire AOC
Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon
5.90€
20.80€
28.00€
Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon
Le Rouge Le Rouge
Chinon Chinon
La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois
6.90€
24.00€
29.00€
La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois
Ventoux AOC Ventoux AOC
Domaine Alloïs, Infiniment rouge Domaine Alloïs, Infiniment rouge
5.90€
21.00€
26.50€
Domaine Alloïs, Infiniment rouge Domaine Alloïs, Infiniment rouge
Bordeaux AOC Bordeaux AOC
Côtes de Bourg, Château Grand Launay Côtes de Bourg, Château Grand Launay
5.80€
21.00€
28.00€
Côtes de Bourg, Château Grand Launay Côtes de Bourg, Château Grand Launay
Cahors AOC Cahors AOC
Château Lamartine Château Lamartine
6.00€
21.80€
29.00€
Château Lamartine Château Lamartine
LES VINS PÉTILLANTS LES VINS PÉTILLANTS
La Champagne La Champagne
Maison Gautherot - 75cl Maison Gautherot - 75cl
Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
48.00€
Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Maison Gautherot - 75cl Maison Gautherot - 75cl
Rosé Rosé
50.00€
Rosé Rosé
La Loire La Loire
AOC Montlouis sur Loire - 75cl AOC Montlouis sur Loire - 75cl
Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition
33.00€
Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition
LES VINS ROSÉS LES VINS ROSÉS
La Provence La Provence
Roussillon IGP - 75cl Roussillon IGP - 75cl
Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021 Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021
24.00€
Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021 Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021
AOP Provence - 75cl AOP Provence - 75cl
Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021 Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021
29.00€
Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021 Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021
LES VINS BLANCS LES VINS BLANCS
La Vallée de la Loire La Vallée de la Loire
AOC Touraine - 75cl AOC Touraine - 75cl
Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021 Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021
28.00€
Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021 Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021
AOC Touraine - 75cl AOC Touraine - 75cl
Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016 Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016
35.00€
Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016 Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016
AOC Sancerre - 75cl AOC Sancerre - 75cl
Domaine Denizot – 2020 / 2021 Domaine Denizot – 2020 / 2021
38.00€
Domaine Denizot – 2020 / 2021 Domaine Denizot – 2020 / 2021
AOC Pouilly fumé - 75cl AOC Pouilly fumé - 75cl
Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021 Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021
39.00€
Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021 Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021
AOC Coteaux du Layon AOC Coteaux du Layon
Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021 Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021
32.00€
Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021 Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021
La Bourgogne La Bourgogne
AOC Petit Chablis - 75cl AOC Petit Chablis - 75cl
De Oliveira Lecestre – 2021 De Oliveira Lecestre – 2021
39.00€
De Oliveira Lecestre – 2021 De Oliveira Lecestre – 2021
AOC Pouilly Fuissé - 75cl AOC Pouilly Fuissé - 75cl
Domaine Mathias, En Cénan – 2020 Domaine Mathias, En Cénan – 2020
52.00€
Domaine Mathias, En Cénan – 2020 Domaine Mathias, En Cénan – 2020
AOC Saint-Véran - 75cl AOC Saint-Véran - 75cl
Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021 Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021
48.00€
Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021 Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021
AOC Mâcon Villages AOC Mâcon Villages
Domaine des Gandines – 2021 Domaine des Gandines – 2021
32.00€
Domaine des Gandines – 2021 Domaine des Gandines – 2021
AOC Viré Clessé AOC Viré Clessé
Domaine des Gandines – 2020 Domaine des Gandines – 2020
49.00€
Domaine des Gandines – 2020 Domaine des Gandines – 2020
L'Alsace L'Alsace
AOC Pinot Gris - 75cl AOC Pinot Gris - 75cl
Cécile Bernard Reibel, Rittesberg Cécile Bernard Reibel, Rittesberg
46.00€
Cécile Bernard Reibel, Rittesberg Cécile Bernard Reibel, Rittesberg
AOC Pinot Blanc - 75cl AOC Pinot Blanc - 75cl
Écile Bernard Reibel Écile Bernard Reibel
29.00€
Écile Bernard Reibel Écile Bernard Reibel
La Vallée du Rhône La Vallée du Rhône
AOC Terre d'Aïlleuls - 75cl AOC Terre d'Aïlleuls - 75cl
François Busi François Busi
47.00€
François Busi François Busi
La Languedoc Roussillon La Languedoc Roussillon
AOP Côtes du Roussillon - 75cl AOP Côtes du Roussillon - 75cl
Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021
39.00€
Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021
IGP St Guilhem le Désert - 75cl IGP St Guilhem le Désert - 75cl
Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc
64.00€
Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc
Le Sud Ouest Le Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne - 75cl IGP Côtes de Gascogne - 75cl
Villa Dria, Côte sauvage – 2021 Villa Dria, Côte sauvage – 2021
25.00€
Villa Dria, Côte sauvage – 2021 Villa Dria, Côte sauvage – 2021
IGP Côtes du Lot - 75cl IGP Côtes du Lot - 75cl
Chardonnay, Le clos Chardonnay, Le clos
28.00€
Chardonnay, Le clos Chardonnay, Le clos
IGP Côtes du Lot - 75cl IGP Côtes du Lot - 75cl
Viognier Viognier
29.00€
Viognier Viognier
LES VINS ROUGES LES VINS ROUGES
La Vallée de la Loire La Vallée de la Loire
AOC Saint Nicolas de Bourgueil - 75cl AOC Saint Nicolas de Bourgueil - 75cl
Joël Taluau, L’Expression – 2021 Joël Taluau, L’Expression – 2021
28.00€
Joël Taluau, L’Expression – 2021 Joël Taluau, L’Expression – 2021
Pinot Noir - 75cl Pinot Noir - 75cl
Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle
35.00€
Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle
AOC Saumur Champigny - 75cl AOC Saumur Champigny - 75cl
Château de Villeneuve – 2019 / 2020 Château de Villeneuve – 2019 / 2020
30.00€
Château de Villeneuve – 2019 / 2020 Château de Villeneuve – 2019 / 2020
AOP Chinon - 75cl AOP Chinon - 75cl
Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021 Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021
29.00€
Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021 Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021
La Bourgogne La Bourgogne
AOP Côteaux Bourguignon - 75cl AOP Côteaux Bourguignon - 75cl
La garenne La garenne
36.00€
La garenne La garenne
AOC Chorey les Beaune - 75cl AOC Chorey les Beaune - 75cl
Joseph Drouhin Joseph Drouhin
58.00€
Joseph Drouhin Joseph Drouhin
AOP Bourgogne Côte d’Or - 75cl AOP Bourgogne Côte d’Or - 75cl
Joseph Drouhin 2020 Joseph Drouhin 2020
58.00€
Joseph Drouhin 2020 Joseph Drouhin 2020
AOC Rully - 75cl AOC Rully - 75cl
Joseph Drouhin Joseph Drouhin
68.00€
Joseph Drouhin Joseph Drouhin
AOC Hautes Côte de nuit - 75cl AOC Hautes Côte de nuit - 75cl
Domaine Hudelot, Les roncières Domaine Hudelot, Les roncières
59.00€
Domaine Hudelot, Les roncières Domaine Hudelot, Les roncières
Le Beaujolais Le Beaujolais
AOP Morgon - 75cl AOP Morgon - 75cl
Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020 Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020
33.00€
Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020 Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020
AOP Fleurie - 75cl AOP Fleurie - 75cl
Dominique Piron – 2020 Dominique Piron – 2020
30.00€
Dominique Piron – 2020 Dominique Piron – 2020
Le Languedoc Roussillon Le Languedoc Roussillon
IGP Pays de l’Hérault - 75cl IGP Pays de l’Hérault - 75cl
Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl) Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl)
72.00€
Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl) Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl)
AOP Côtes du Roussillon - 75cl AOP Côtes du Roussillon - 75cl
Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021
34.00€
Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021
AOP Côtes du Roussillon Village - 75cl AOP Côtes du Roussillon Village - 75cl
Domaine Gardiés, Les Millères Domaine Gardiés, Les Millères
50.00€
Domaine Gardiés, Les Millères Domaine Gardiés, Les Millères
AOC Corbières - 75cl AOC Corbières - 75cl
Château Montfin, Les fées de l’étang Château Montfin, Les fées de l’étang
49.00€
Château Montfin, Les fées de l’étang Château Montfin, Les fées de l’étang
AOP Pic Saint Loup - 75cl AOP Pic Saint Loup - 75cl
Mas Foulaquier, L’Orphée Mas Foulaquier, L’Orphée
53.00€
Mas Foulaquier, L’Orphée Mas Foulaquier, L’Orphée
AOC Faugères - 75cl AOC Faugères - 75cl
Léon Barral 2018 Léon Barral 2018
58.00€
Léon Barral 2018 Léon Barral 2018
Le Sud-Ouest Le Sud-Ouest
AOC Cahors - 75cl AOC Cahors - 75cl
Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment
Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment
29.00€
Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment
Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment
La Vallée du Rhône La Vallée du Rhône
AOC Ventoux - 75cl AOC Ventoux - 75cl
Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020 Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020
26.50€
Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020 Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020
AOC Crozes Hermitage - 75cl AOC Crozes Hermitage - 75cl
Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020 Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020
52.00€
Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020 Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020
AOC Cairanne - 75cl AOC Cairanne - 75cl
Domaine Marcel Richaud – 2020 Domaine Marcel Richaud – 2020
41.00€
Domaine Marcel Richaud – 2020 Domaine Marcel Richaud – 2020
AOC Vacqueyras - 75cl AOC Vacqueyras - 75cl
Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019 Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019
53.00€
Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019 Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019
AOC Saint Joseph - 75cl AOC Saint Joseph - 75cl
Bernard Gripa Bernard Gripa
65.00€
Bernard Gripa Bernard Gripa
Le Bordelais Le Bordelais
AOC Côtes de Bourg - 75cl AOC Côtes de Bourg - 75cl
Château Grand Launay 2019 Château Grand Launay 2019
28.00€
Château Grand Launay 2019 Château Grand Launay 2019
AOC Lalande de Pomerol - 75cl AOC Lalande de Pomerol - 75cl
Château Haut Musset – 2019 / 2020 Château Haut Musset – 2019 / 2020
39.00€
Château Haut Musset – 2019 / 2020 Château Haut Musset – 2019 / 2020
AOC St Estèphe - 75cl AOC St Estèphe - 75cl
Château Cossieu Coutelin Château Cossieu Coutelin
75.00€
Château Cossieu Coutelin Château Cossieu Coutelin
Les Grands Crus Les Grands Crus
Rhône Côte Rôtie - 75cl Rhône Côte Rôtie - 75cl
Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur
162.00€
Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur
Bourgogne Morey St Denis - 75cl Bourgogne Morey St Denis - 75cl
Michel Magnien, Très Girard Michel Magnien, Très Girard
121.00€
Michel Magnien, Très Girard Michel Magnien, Très Girard
Bordeaux Margaux - 75cl Bordeaux Margaux - 75cl
Château Kirwan Château Kirwan
180.00€
Château Kirwan Château Kirwan
LE BRUNCH DU DIMANCHE LE BRUNCH DU DIMANCHE
En famille ou entre amis, le dimanche, à partir de midi, c’est l’heure de bruncher.
En famille ou entre amis, le dimanche, à partir de midi, c’est l’heure de bruncher.
Brunch du dimanche Brunch du dimanche
27.50€
Tous les dimanches de 12h à 15h Tous les dimanches de 12h à 15h
Mini viennoiseries, tartines, beurre et confiture Mini viennoiseries, tartines, beurre et confiture
Boissons chaudes au choix Boissons chaudes au choix
Café, café crème, chocolat chaud Café, café crème, chocolat chaud
Thé, infusion (Earl grey, Darjeeling, Thé vert, Thé vert à la menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe, Rooibos agrume) Thé, infusion (Earl grey, Darjeeling, Thé vert, Thé vert à la menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe, Rooibos agrume)
Jus d’orange pressé Jus d’orange pressé
Marin Marin
Œuf Bénédicte au saumon mariné Œuf Bénédicte au saumon mariné
Pain muffin, épinards et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four Pain muffin, épinards et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four
Végétarien Végétarien
Œuf Bénédicte aux légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons) Œuf Bénédicte aux légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons)
Pain muffin et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four Pain muffin et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four
Du charcutier ou du volailler Du charcutier ou du volailler
Œuf Bénédicte au bacon ou au poulet Œuf Bénédicte au bacon ou au poulet
Pain muffin et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four Pain muffin et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four
Desserts Desserts
Crumble pommes cannelle Crumble pommes cannelle
HAPPY HOUR 17H - 20H HAPPY HOUR 17H - 20H
Durant l’happy hour vous pourrez profiter de nos boissons à 5€ sans oublier notre formule associant du bon vin et une planche de charcuterie ou fromage. Durant l’happy hour vous pourrez profiter de nos boissons à 5€ sans oublier notre formule associant du bon vin et une planche de charcuterie ou fromage.
Bières Bières
Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco
5.00€
Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco
Champagne - 14cl Champagne - 14cl
Maison Gautherot Brut Grande Réserve Maison Gautherot Brut Grande Réserve
5.00€
Maison Gautherot Brut Grande Réserve Maison Gautherot Brut Grande Réserve
Cocktails Cocktails
5.00€
Caïpirinha - 8cl Caïpirinha - 8cl
Citron vert, cachaça, sucre roux, glace Citron vert, cachaça, sucre roux, glace
Citron vert, cachaça, sucre roux, glace Citron vert, cachaça, sucre roux, glace
Mojito - 16cl Mojito - 16cl
Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse
Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse
Spritz - 20cl Spritz - 20cl
Apérol, Prosecco, eau gazeuse Apérol, Prosecco, eau gazeuse
Apérol, Prosecco, eau gazeuse Apérol, Prosecco, eau gazeuse
Saint-Germain - 20cl Saint-Germain - 20cl
Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse
Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse
Moscow mule - 16cl Moscow mule - 16cl
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Virgin Mojito - 16cl Virgin Mojito - 16cl
Sans alcool
Citron vert, menthe, sucre roux, glace, limonade
Sans alcool
Citron vert, menthe, sucre roux, glace, limonade
Sans alcool
Citron vert, menthe, sucre roux, glace, limonade
Sans alcool
Citron vert, menthe, sucre roux, glace, limonade
Le Foufinet - 16cl Le Foufinet - 16cl
Sans alcool
Sirop de pêche, jus d’ananas et jus de cranberry
Sans alcool
Sirop de pêche, jus d’ananas et jus de cranberry
Sans alcool
Sirop de pêche, jus d’ananas et jus de cranberry
Sans alcool
Sirop de pêche, jus d’ananas et jus de cranberry
La signature des fous La signature des fous
Oliveur Oliveur
Gin, Suze, Campari, sirop de pamplemousse et citron vert Gin, Suze, Campari, sirop de pamplemousse et citron vert
Gin, Suze, Campari, sirop de pamplemousse et citron vert Gin, Suze, Campari, sirop de pamplemousse et citron vert
Zeeeuuuh Zeeeuuuh
Tequila, Cointreau, purée de passion et citron vert Tequila, Cointreau, purée de passion et citron vert
Tequila, Cointreau, purée de passion et citron vert Tequila, Cointreau, purée de passion et citron vert
Sileteuplet Sileteuplet
Rhum, jus de mangue, purée de banane, citron vert et Angostura Rhum, jus de mangue, purée de banane, citron vert et Angostura
Rhum, jus de mangue, purée de banane, citron vert et Angostura Rhum, jus de mangue, purée de banane, citron vert et Angostura
James James
Champagne, Bourbon, Curaçao, sirop de cassis et Angostura Champagne, Bourbon, Curaçao, sirop de cassis et Angostura
Champagne, Bourbon, Curaçao, sirop de cassis et Angostura Champagne, Bourbon, Curaçao, sirop de cassis et Angostura
Vins & Planches Vins & Planches
19.00€
Vin 50 cl rouge, blanc ou rosé Vin 50 cl rouge, blanc ou rosé
Languedoc – Minervois – 2019 Languedoc – Minervois – 2019
Sud Ouest – Côte de Gascogne – 2020 Sud Ouest – Côte de Gascogne – 2020
Roussillon – Côtes Catalanes – 2021 Roussillon – Côtes Catalanes – 2021
Planche au choix Planche au choix
Petite charcuterie variée Petite charcuterie variée
Planche de 2 fromages au choix (nous consulter…) Planche de 2 fromages au choix (nous consulter…)
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