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メニュー

シェフは、新鮮さ、独創性、ビストロ料理の伝統を融合させ、常に進化するメニューを提供するよう努めています。季節性と製品の強化がキーワードです。 Le chef s’attache à proposer une carte en perpétuelle évolution, mixant fraîcheur, originalité et classiques de la cuisine de bistrot. Saisonnalité et mise en valeur du produit sont les maîtres mots.

ミニビーフバーガー Mini burger de bœuf

9.00€

チキンクレイジー Chicken fous

9.00€

野菜パンケーキ Veggies pancakes

ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、マッシュルーム、ズッキーニ Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes

8.00€

ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、マッシュルーム、ズッキーニ Carottes, poivrons, pommes de terre, champignons, courgettes

タルタルソース添えツナロール Rolls de thon sauce tartare

9.00€

クリスピーなヤギのチーズ、アプリコットジャムとエスプレットペッパーの香り Croustillants de chèvre, pointe de confiture d’abricot et piment d’Espelette

8.50€

ミックスタパス Tapas mixte

23.50€

シャルキュトリーボード Planche charcuterie

小さい Petite

9.50€

小さい Petite

シャルキュトリーボード Planche charcuterie

大きい Grande

15.90€

大きい Grande

ミックスボード Planche mixte

シャルキュトリーとチーズ Charcuterie & fromage

17.90€

シャルキュトリーとチーズ Charcuterie & fromage

グリルした骨髄、フルール・ド・セル、トーストしたパン添え Os à moelle grillé à la fleur de sel et pain toasté

8.90€

今のVelouté、お問い合わせください Velouté du moment nous consulter

8.50€

クリスピーオーガニック卵、赤ワインソース、ベーコン、マッシュルーム、エシャロット、グリルベーコンスライス Œuf bio croustillant, sauce vin rouge Lardons, champignons, échalotes, tranche de poitrine grillée

9.00€

チキンブレッドポケットチキン、ピーマン、カクテルソース Chicken bread pocket Poulet, poivrons, sauce cocktail

9.00€

ルブロションのハートキャベツ、トマトソース Choux cœur reblochon, sauce tomates

8.90€

タイ風ビーフサラダ Salade bœuf thaï

サラダ、マリネした牛肉、赤玉ねぎ、ピーマン、ニンジン Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes

18.50€

サラダ、マリネした牛肉、赤玉ねぎ、ピーマン、ニンジン Salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes

ベジタリアンポケボウル Poké bowl végétarienne

ビネグレットライス、カラフルなカリフラワー、ピーマン、ひよこ豆、ニンジン、パン粉をまぶしたモッツァレラチーズ Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées

17.90€

サウスウエストサラダ Salade du sud ouest

ジャガイモ、インゲン、スモークダックの胸肉、鶏レバー、ピーマン、クルトン Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons

18.50€

お好みのソース Sauce au choix

コショウ、ポルチーニとポルチーニ茸、ブルードーヴェルニュチーズ、カクテル、ベアルネーズ Poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise

アントルコート - 350g Entrecôte - 350g

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

25.90€

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

パヴェ - 300g Pavé - 300g

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

24.90€

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

シェア用牛リブ - 1kg Côte de bœuf à partager - 1Kg

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

56.50€

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

ハーブ添えラムラック Carré d’agneau aux herbes

森のソテー Poêlée forestière

25.00€

森のソテー Poêlée forestière

クレイジーボウリングバーガー Burger des fous de la quille

エシャロットカクテルソース、オーブラックミンチステーキ、ベーコン、自家製パン、カンタルチーズ、自家製フライドポテトとサラダ Sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade

18.90€

ナイフで作る本物のタルタル Véritable tartare au couteau

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

24.90€

自家製フライドポテトとサラダ Frites maison et salade

リブアイステーキ - 350g Côte à l’os - 350g

フライドポテト Pommes rissolées

17.90€

フライドポテト Pommes rissolées

ビーフ・ブルギニヨン Bœuf Bourguignon

そして蒸しジャガイモ Et pommes vapeur

18.00€

そして蒸しジャガイモ Et pommes vapeur

タンドリースパイスのチキンシチュー Mijoté de poulet aux épices tandoori

野菜と炒めたバスマティ米 Riz basmati sauté aux légume

17.90€

野菜と炒めたバスマティ米 Riz basmati sauté aux légume

オーガニックサーモン、オーガニックキャロットのタルトタタン Saumon bio, tarte tatin de carottes bio

レモンブールブランソース Sauce beurre blanc citron

21.00€

レモンブールブランソース Sauce beurre blanc citron

ゴマ赤マグロのたたき、野菜のタルタル Tataki de thon rouge sésame, tartare végétal

カラフルなカリフラワーの花束、照り焼きソース Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki

19.90€

カラフルなカリフラワーの花束、照り焼きソース Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki

ハチミツとタイムを添えたローストカマンベール Camembert rôti au miel et thym

新じゃがいも、ラムズレタス、グリルベーコン Pommes grenailles, mâche et lardons grillés

18.50€

新じゃがいも、ラムズレタス、グリルベーコン Pommes grenailles, mâche et lardons grillés

ベジバーガー Burger végé

クレームフレッシュ、カンタルチーズ、ピクルス、自家製パン、パン粉をまぶした野菜ステーキ、自家製フライドポテトとサラダ Crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade

17.90€

シェアできるサヴォワ風フォンデュ Fondue Savoyarde à partager

オーガニックのマリネサーモンまたは調理済みのハムとソーセージをお選びいただけます。新じゃがいも、グリーンサラダ
夜間と週末のみ Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte
Uniquement les soirs et week ends

44.00€

アレルギー表をご用意しておりますので、必要な場合はお問い合わせください。 Un tableau des allergènes est à la disposition de nos clients, si besoin nous consulter

シェフのおすすめ Sélection du chef

チーズ2種類の盛り合わせ Planche de 2 fromages

8.50€

4種類のチーズの盛り合わせ Planche de 4 fromages

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13.50€

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ボウラー狂いのためのティラミス Tiramisu des fous de la quille

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8.90€

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失われたブリオッシュ Brioche perdu

塩キャラメルアイスクリーム Glace caramel beurre salé

8.90€

塩キャラメルアイスクリーム Glace caramel beurre salé

アップルタルトタタン Tarte tatin aux pommes

バニラアイスクリームまたはクレームフレッシュ Glace vanille ou crème fraiche

8.90€

バニラアイスクリームまたはクレームフレッシュ Glace vanille ou crème fraiche

愚者の利益ロール Profiterole des Fous

9.50€

ジンジャーブレッドの上に焼きリンゴを乗せたもの Pomme au four sur tranche de pain d’épices

オレンジソース Sauce à l’orange

8.90€

オレンジソース Sauce à l’orange

ピーカンチップブラウニー Brownie aux éclats de noix de pécan

バニラアイスクリーム Glace vanille

8.90€

バニラアイスクリーム Glace vanille

リエージュチョコレートまたはリエージュコーヒー Chocolat liégeois ou café liégeois

チョコレートまたはコーヒー＆バニラアイスクリーム、ホットチョコレートまたはホットコーヒー、ホイップクリーム Glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly

8.90€

ミント風味のフレッシュフルーツサラダ Salade de fruits frais infusé à la menthe

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8.50€

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グルメコーヒー Café gourmand

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8.90€

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アイスクリームとシャーベット Glaces et sorbet

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1B 2.90€

2B 5.80€

3B 8.70€

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12歳未満のお子様 Enfant -12ans

12.90€

お好みの料理 Plat au choix

今話題の魚 Poisson du moment

ステーキアッシュ Steak haché

バーガー Burger

伴奏 Accompagnement

自家製フライドポテト Frites maison

飲み物 Boisson

1ソフト 1 Soft

お好みのデザート Dessert au choix

ブラウニー1個 1 Brownie

アイスクリーム1スクープ - お問い合わせください 1 Boule de glace - nous consulter

ヴィッテル Vittel

20cl 3.50€

50cl 3.90€

1l 4.80€

ペリエ Perrier

33cl 3.90€

50cl 3.90€

1l 4.80€

8cl

16cl

20cl

カイピリーニャ Caïpirinha

シトロンヴェール、カシャーサ、ルーシュガー、アイシング Citron vert, cachaça, sucre roux, glace

8.00€

シトロンヴェール、カシャーサ、ルーシュガー、アイシング Citron vert, cachaça, sucre roux, glace

エスプレッソマティーニ Espresso Martini

ウォッカ、カルーア、コーヒー Vodka, Kahlua et café

8.00€

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パッションマティーニ Passion Martini

ウォッカ、パッションフルーツクーリ、パッションフルーツシロップ Vodka, coulis de passion et sirop de passion

8.00€

ウォッカ、パッションフルーツクーリ、パッションフルーツシロップ Vodka, coulis de passion et sirop de passion

コスモポリタン Cosmopolitan

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert

8.00€

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron vert

モヒート Mojito

ライム、ミント、ホワイトラム、ブラウンシュガー、氷、スパークリングウォーター Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse

8.00€

ライム、ミント、ホワイトラム、ブラウンシュガー、氷、スパークリングウォーター Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse

モスコミュール Moscow mule

ウォッカ、シトロンヴェール、ジンジャービール Vodka, citron vert, ginger beer

8.00€

ウォッカ、シトロンヴェール、ジンジャービール Vodka, citron vert, ginger beer

スプリッツ Spritz

8.00€

サンジェルマン Saint-Germain

エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

8.00€

エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

狂人の署名 La signature des fous

ゼウシ Zeuxi

テキーラ、コアントロー、チェリーピューレ、ライム Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert

9.00€

テキーラ、コアントロー、チェリーピューレ、ライム Tequila, Cointreau, purée de cerise et citron vert

これこれ ToTo

ウォッカ、キュラソー、リモンチェッロ、ライチ、ライムのピューレ Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert

9.00€

ウォッカ、キュラソー、リモンチェッロ、ライチ、ライムのピューレ Vodka, curaçao, limoncello, purée de litchi et citron vert

チューリップ Tulipe

ジン、キュウリ、赤いフルーツのクーリ、プロセッコ、ライム Gin, concombre, coulis de fruits rouges, prosecco et citron vert

9.00€

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ラフィニオ Rafinhio

ウイスキー、サンジェルマン、ストロベリーピューレ、シャンパン Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne

9.00€

ウイスキー、サンジェルマン、ストロベリーピューレ、シャンパン Whisky, St-Germain, purée de fraise et champagne

ル・フロゼ Le Frozay

ロゼ、アペロール、ラズベリー、ライムのピューレ Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert

9.00€

ロゼ、アペロール、ラズベリー、ライムのピューレ Rosé, Apérol, purée de framboise et citron vert

葬儀 Olili

ホワイトラム、パイナップルジュース、グレナデンシロップ、ライム Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert

9.00€

ホワイトラム、パイナップルジュース、グレナデンシロップ、ライム Rhum blanc, jus d’ananas, sirop de grenadine et citron vert

16cl

ヴァージンモヒート Virgin Mojito

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

8.00€

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

クラシックモヒート Mojito classique

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

8.00€

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

モヒートの情熱 Mojito passion

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

8.00€

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

ストロベリーモヒート Mojito fraise

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

8.00€

レモネード、ブラウンシュガー、ライム、ミントの葉 Limonade, sucre roux, citron vert et feuilles de menthe

ル・スパロウ Le Sparrow

パイナップルジュース、パッションフルーツピューレ、スパークリングウォーター Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse

8.00€

パイナップルジュース、パッションフルーツピューレ、スパークリングウォーター Jus d’ananas, purée de passion et eau gazeuse

リカール、パスティス - 2cl Ricard, Pastis - 2cl

3.90€

マティーニ - 6cl Martini - 6cl

ルージュ、ブラン、ドライ、カンパリ、シューズ Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze

4.00€

ルージュ、ブラン、ドライ、カンパリ、シューズ Rouge, Blanc, Dry, Campari, Suze

カンパリ、スーズ - 6cl Campari, Suze - 6cl

4.00€

ポート - 8cl Porto - 8cl

赤、白 Rouge, blanc

4.00€

赤、白 Rouge, blanc

白ワインキール - 12.5cl Kir au vin blanc - 12.5cl

4.00€

アメリカーノ - 12cl Americano - 12cl

9.00€

シャンパン - 12.5cl Champagne - 12,5cl

10.00€

キール・ロワイヤル - 12.5cl Kir Royal - 12,5cl

11.00€

ラム酒 Les Rhums

ターコイズベイ - 5cl Turquoise BAY - 5cl

10.00€

ドン・パパ・バロック - 5cl Don Papa Baroko - 5cl

11.00€

バッカルディクアトロ - 5cl Baccardi quatro - 5cl

10.00€

ブラウンブランデー Les Eaux de Vie Brunes

アルマニャックデュック・ド・カミヤック - 5cl Armagnac Duc de Camilhac - 5cl

10.00€

コニャックヘネシーベリースペシャル - 5cl Cognac Hennessy Very special - 5cl

11.00€

スイヤック産オールドプラム - 5cl Vieille Prune de Souillac - 5cl

ルイ・ロック Louis Roque

11.00€

ルイ・ロック Louis Roque

サン・フロリアンのホワイトブランデー Les Eaux de Vie Blanches Saint-Florian

洋梨 - 5cl Poire - 5cl

8.00€

ミラベル Mirabelle

8.00€

プルーン Prune

8.00€

リキュール Les Liqueurs

シャルトリューズヴェルト - 5cl Chartreuse verte - 5cl

9.00€

27 - 5cl を入手 Get 27 - 5cl

7.00€

31 - 5cl を入手 Get 31 - 5cl

7.00€

アマレット Amaretto

7.00€

コアントロー Cointreau

7.00€

ベイリーズ Bailey’s

7.00€

生ビール Les bières pression

25cl

50cl

タイガーボック Tigre Bock

3.80€

7.50€

グリムベルゲン・ブロンド Grimbergen Blonde

4.60€

8.90€

今のビール Bière du moment

4.50€

8.50€

ブルックリン・イーストIPA Brooklyn East IPA

5.00€

9.40€

プルーム Panaché

3.80€

7.50€

モナコ Monaco

4.00€

7.70€

ビールとサイダー Les bières et les cidres

33cl

サイダーのアピエ – エクストラドライ Appie le cidre – L’extra brut

6.50€

1664 ブロンド 1664 blonde

アルコール0.0％ 0,0% d’alcool

6.50€

アルコール0.0％ 0,0% d’alcool

J&B - 5cl J&B - 5cl

7.00€

ジムビーム - 5cl Jim Beam - 5cl

8.00€

アベラワー10年 - 5cl Aberlour 10 ans - 5cl

11.00€

チヴァー・リーガル 12個入り - 5cl Chivar Regal 12 ans - 5cl

12.00€

ニッカコーヒーグレイン - 5cl Nikka Coffey Grain - 5cl

13.00€

オーガニックドリームジュース - 20cl Jus de rêve bio - 20cl

オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマト Orange, Pomme, Abricot, Tomate

4.00€

オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマト Orange, Pomme, Abricot, Tomate

リプトンアイスティー - 25cl Lipton Ice Tea - 25cl

3.90€

コーラ - 33cl Cola-Cola - 33cl

3.90€

コカ・コーラゼロ - 33cl Coca-Cola Zéro - 33cl

3.90€

オランジーナ - 25cl Orangina - 25cl

3.90€

リモネード - 25cl Limonade - 25cl

3.40€

ディアボロ - 25cl Diabolo - 25cl

3.60€

コーヒー、カフェインレス、ヘーゼルナッツ Café, Décaféiné, Noisette

2.50€

ダブルエスプレッソ Double expresso

4.00€

クリーム入りコーヒー Café crème

4.00€

カプチーノ Capuccino

4.00€

ホットチョコレート Chocolat chaud

4.00€

コーヒー、ウィーンチョコレート Café, Chocolat viennois

4.00€

ダマンティー、インフュージョン Thé Damann, Infusion

アールグレイ、ダージリン、シトラスルイボス、緑茶、ミントグリーンティー、ジャスミングリーンティー、バーベナ、ミントリンデン Earl grey, Darjeeling, Rooibos agrume, Thé vert, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe

3.50€

ブドウ園を訪れるたびに、私たちの哲学は最も美しい「宝石」を発掘することです。各ボトル、各ワインメーカーは、人間の自然との関わりを尊重しながら、最大限の喜びをもたらすように選ばれています。 A chaque visite du vignoble, notre philosophie est de dénicher les plus belles « pépites». Chaque bouteille, chaque vigneron est sélectionné pour apporter le maximum de plaisir dans le respect du travail de l’homme avec la nature.

ロゼ Le Rosé

14cl

50cl

75cl

プロヴァンスAOP Provence AOP

エクスアンプロヴァンスの丘の中腹、カリサンヌ Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne

6.00€

21.00€

29.00€

エクスアンプロヴァンスの丘の中腹、カリサンヌ Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne

ルシヨンIGP Roussillon IGP

カタルーニャの海岸、A. ドヴィルヌーヴ、ルピフ Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif

5.20€

18.80€

22.00€

カタルーニャの海岸、A. ドヴィルヌーヴ、ルピフ Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif

ホワイト Le Blanc

ロワールAOC Loire AOC

ベビーベッドレイヨン、ピエール・ショーヴァン、レ・マルコットより（ソフト） Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux)

6.60€

24.00€

32.00€

ベビーベッドレイヨン、ピエール・ショーヴァン、レ・マルコットより（ソフト） Cot. du Layon, Pierre Chauvin, Les Marcottes (moelleux)

南西AOC Sud-ouest AOC

ヴィラ・ドリア、ビスカヤ海岸、ワイルドコースト Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage

5.10€

18.40€

25.00€

ヴィラ・ドリア、ビスカヤ海岸、ワイルドコースト Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage

南西IGP Sud-ouest IGP

ヴィラ・ドリア、ビスカヤ海岸、ワイルドコースト Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage

5.10€

18.40€

25.00€

ヴィラ・ドリア、ビスカヤ海岸、ワイルドコースト Villa Dria, Côte de Gascogne, Côte sauvage

アルザスAOC Alsace AOC

リースリング、ベルンハルト＆ライベル Riesling, Bernhard & Reibel

6.50€

23.40€

29.00€

リースリング、ベルンハルト＆ライベル Riesling, Bernhard & Reibel

ロワールAOC Loire AOC

ボニガル・ボデ、トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon

5.90€

20.80€

28.00€

ボニガル・ボデ、トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン Bonnigal-Bodet, Touraine Sauvignon

レッド Le Rouge

シノン Chinon

マイ・マザーズ・キッチン、ニコラ・グロボワ La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois

6.90€

24.00€

29.00€

マイ・マザーズ・キッチン、ニコラ・グロボワ La cuisine de ma mère, Nicolas Grosbois

ヴァントゥAOC Ventoux AOC

ドメーヌ・アロワ、限りなく赤い Domaine Alloïs, Infiniment rouge

5.90€

21.00€

26.50€

ドメーヌ・アロワ、限りなく赤い Domaine Alloïs, Infiniment rouge

ボルドーAOC Bordeaux AOC

コート・ド・ブール、シャトー・グラン・ローネー Côtes de Bourg, Château Grand Launay

5.80€

21.00€

28.00€

コート・ド・ブール、シャトー・グラン・ローネー Côtes de Bourg, Château Grand Launay

カオールAOC Cahors AOC

シャトー・ラマルティーヌ Château Lamartine

6.00€

21.80€

29.00€

シャトー・ラマルティーヌ Château Lamartine

シャンパン La Champagne

メゾン・ゴーテロ - 75cl Maison Gautherot - 75cl

ブリュット・グランド・レゼルヴ Brut Grande Réserve

48.00€

ブリュット・グランド・レゼルヴ Brut Grande Réserve

メゾン・ゴーテロ - 75cl Maison Gautherot - 75cl

薔薇 Rosé

50.00€

薔薇 Rosé

ロワール La Loire

AOC モンルイシュルロワール - 75cl AOC Montlouis sur Loire - 75cl

ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オ・ルー、ブリュット・トラディション Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition

33.00€

ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オ・ルー、ブリュット・トラディション Domaine de la Taille aux Loups, Brut Tradition

プロヴァンス La Provence

ルシヨン IGP - 75cl Roussillon IGP - 75cl

コート・カタラン、A・ド・ヴィルヌーヴ、ル・ピフ – 2021 Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021

24.00€

コート・カタラン、A・ド・ヴィルヌーヴ、ル・ピフ – 2021 Côtes catalanes, A. de Villeneuve, Le Pif – 2021

AOP プロヴァンス - 75cl AOP Provence - 75cl

エクスアンプロヴァンスの丘の中腹、カリサンヌ – 2021 Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021

29.00€

エクスアンプロヴァンスの丘の中腹、カリサンヌ – 2021 Côteaux d’Aix en Provence, Calissanne – 2021

ロワール渓谷 La Vallée de la Loire

AOCトゥレーヌ - 75cl AOC Touraine - 75cl

ボンニガル・ボデ、ソーヴィニヨン – 2021 Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021

28.00€

ボンニガル・ボデ、ソーヴィニヨン – 2021 Bonnigal-Bodet, Sauvignon – 2021

AOCトゥレーヌ - 75cl AOC Touraine - 75cl

アンボワーズ・ボニガル・ボデ、ル・クロッシュ、シュナン – 2016 Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016

35.00€

アンボワーズ・ボニガル・ボデ、ル・クロッシュ、シュナン – 2016 Amboise Bonnigal-Bodet, Le Cloche, Chenin – 2016

AOCサンセール - 75cl AOC Sancerre - 75cl

ドメーヌ・デニゾ – 2020 / 2021 Domaine Denizot – 2020 / 2021

38.00€

ドメーヌ・デニゾ – 2020 / 2021 Domaine Denizot – 2020 / 2021

AOC プイィ・フュメ - 75cl AOC Pouilly fumé - 75cl

ミッシェル・レッドとサンズ、プティ・フェ… – 2021 Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021

39.00€

ミッシェル・レッドとサンズ、プティ・フェ… – 2021 Michel Redde et Fils, Petit F… – 2021

AOCコトー・デュ・レイヨン AOC Coteaux du Layon

ドメーヌピエールショーヴァン、レマルコット – 2020 / 2021 Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021

32.00€

ドメーヌピエールショーヴァン、レマルコット – 2020 / 2021 Domaine Pierre Chauvin, Les Marcottes – 2020 / 2021

ブルゴーニュ La Bourgogne

AOCプティ・シャブリ - 75cl AOC Petit Chablis - 75cl

オリヴェイラ・レセストレ著 – 2021 De Oliveira Lecestre – 2021

39.00€

オリヴェイラ・レセストレ著 – 2021 De Oliveira Lecestre – 2021

AOC プイィ・フュイッセ - 75cl AOC Pouilly Fuissé - 75cl

ドメーヌ・マティアス、アン・セナン – 2020 Domaine Mathias, En Cénan – 2020

52.00€

ドメーヌ・マティアス、アン・セナン – 2020 Domaine Mathias, En Cénan – 2020

AOCサン・ヴェラン - 75cl AOC Saint-Véran - 75cl

ドメーヌ・シャルディニー、古樹 – 2021 Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021

48.00€

ドメーヌ・シャルディニー、古樹 – 2021 Domaine Chardigny, Vieilles Vignes – 2021

AOCマコン・ヴィラージュ AOC Mâcon Villages

ドメーヌ・デ・ガンディーヌ – 2021 Domaine des Gandines – 2021

32.00€

ドメーヌ・デ・ガンディーヌ – 2021 Domaine des Gandines – 2021

AOC ヴィレ・クレセ AOC Viré Clessé

ドメーヌ・デ・ガンディーヌ – 2020 Domaine des Gandines – 2020

49.00€

ドメーヌ・デ・ガンディーヌ – 2020 Domaine des Gandines – 2020

ラルザス L'Alsace

AOCピノ・グリ - 75cl AOC Pinot Gris - 75cl

セシル・ベルナール・ライベル、リッテスベルク Cécile Bernard Reibel, Rittesberg

46.00€

セシル・ベルナール・ライベル、リッテスベルク Cécile Bernard Reibel, Rittesberg

AOCピノ・ブラン - 75cl AOC Pinot Blanc - 75cl

エシル・ベルナール・レイベル Écile Bernard Reibel

29.00€

エシル・ベルナール・レイベル Écile Bernard Reibel

ローヌ渓谷 La Vallée du Rhône

AOCテール・ダイユル - 75cl AOC Terre d'Aïlleuls - 75cl

フランソワ・ビュジ François Busi

47.00€

フランソワ・ビュジ François Busi

ラングドック・ルシヨン La Languedoc Roussillon

AOP コートデュルーション - 75cl AOP Côtes du Roussillon - 75cl

ドメーヌデュクロデフェ、白い魔女 – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021

39.00€

ドメーヌデュクロデフェ、白い魔女 – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les sorcières blancs – 2021

IGP サンギレムルデザート - 75cl IGP St Guilhem le Désert - 75cl

フーラキエ・エステート、ホワイトバード Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc

64.00€

フーラキエ・エステート、ホワイトバード Domaine Foulaquier, L’Oiseau Blanc

南西部 Le Sud Ouest

IGP コート・ド・ガスコーニュ - 75cl IGP Côtes de Gascogne - 75cl

ヴィラ・ドリア、ワイルドコースト – 2021 Villa Dria, Côte sauvage – 2021

25.00€

ヴィラ・ドリア、ワイルドコースト – 2021 Villa Dria, Côte sauvage – 2021

IGP コート・デュ・ロット - 75cl IGP Côtes du Lot - 75cl

シャルドネ、ザ・クロ Chardonnay, Le clos

28.00€

シャルドネ、ザ・クロ Chardonnay, Le clos

IGP コート・デュ・ロット - 75cl IGP Côtes du Lot - 75cl

ヴィオニエ Viognier

29.00€

ヴィオニエ Viognier

ロワール渓谷 La Vallée de la Loire

AOC サンニコラドブルグイユ - 75cl AOC Saint Nicolas de Bourgueil - 75cl

ジョエル・タルオー『表現』 – 2021 Joël Taluau, L’Expression – 2021

28.00€

ジョエル・タルオー『表現』 – 2021 Joël Taluau, L’Expression – 2021

ピノ・ノワール - 75cl Pinot Noir - 75cl

アントワーヌ・ド・ラ・ファルジュ『反逆児』 Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle

35.00€

アントワーヌ・ド・ラ・ファルジュ『反逆児』 Antoine de la Farge, L’enfant Rebelle

AOCソーミュール・シャンピニー - 75cl AOC Saumur Champigny - 75cl

ヴィルヌーヴ城 – 2019 / 2020 Château de Villeneuve – 2019 / 2020

30.00€

ヴィルヌーヴ城 – 2019 / 2020 Château de Villeneuve – 2019 / 2020

AOP シノン - 75cl AOP Chinon - 75cl

ニコラ・グロボワ『マイ・マザーズ・キッチン』 – 2021 Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021

29.00€

ニコラ・グロボワ『マイ・マザーズ・キッチン』 – 2021 Nicolas Grosbois, La cuisine de ma mère – 2021

ブルゴーニュ La Bourgogne

AOP コトーブルギニヨン - 75cl AOP Côteaux Bourguignon - 75cl

ウォーレン La garenne

36.00€

ウォーレン La garenne

AOC ショレ・レ・ボーヌ - 75cl AOC Chorey les Beaune - 75cl

ジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin

58.00€

ジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin

AOP ブルゴーニュコートドール - 75cl AOP Bourgogne Côte d’Or - 75cl

ジョセフ・ドルーアン 2020 Joseph Drouhin 2020

58.00€

ジョセフ・ドルーアン 2020 Joseph Drouhin 2020

AOC リュリー - 75cl AOC Rully - 75cl

ジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin

68.00€

ジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin

AOC オートコートドニュイ - 75cl AOC Hautes Côte de nuit - 75cl

ヒューデロット・エステート、ザ・ブラムブル・ブッシュ Domaine Hudelot, Les roncières

59.00€

ヒューデロット・エステート、ザ・ブラムブル・ブッシュ Domaine Hudelot, Les roncières

ボジョレー Le Beaujolais

AOP モーニング - 75cl AOP Morgon - 75cl

フレデリック・ソーニン『ザ・チャームズ』 – 2020 Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020

33.00€

フレデリック・ソーニン『ザ・チャームズ』 – 2020 Frédéric Sornin, Les Charmes – 2020

AOP フルーリー - 75cl AOP Fleurie - 75cl

ドミニク・ピロン – 2020 Dominique Piron – 2020

30.00€

ドミニク・ピロン – 2020 Dominique Piron – 2020

ラングドック・ルシヨン Le Languedoc Roussillon

IGP ペイ・ド・レロー - 75cl IGP Pays de l’Hérault - 75cl

ルプティクロマイア 2016 (マグナム 150 cl) Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl)

72.00€

ルプティクロマイア 2016 (マグナム 150 cl) Le Petit Clos Maïa 2016 (Magnum 150 cl)

AOP コートデュルーション - 75cl AOP Côtes du Roussillon - 75cl

クロデフェエステート、魔女 – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021

34.00€

クロデフェエステート、魔女 – 2021 Domaine du Clos des Fées, Les Sorcières – 2021

AOP コートデュルーシヨンヴィラージュ - 75cl AOP Côtes du Roussillon Village - 75cl

ガルディエエステート、レミレール Domaine Gardiés, Les Millères

50.00€

ガルディエエステート、レミレール Domaine Gardiés, Les Millères

AOCコルビエール - 75cl AOC Corbières - 75cl

モンファン城、池の妖精たち Château Montfin, Les fées de l’étang

49.00€

モンファン城、池の妖精たち Château Montfin, Les fées de l’étang

AOP ピック・サン・ルー - 75cl AOP Pic Saint Loup - 75cl

マス・フーラキエ『オルフェウス』 Mas Foulaquier, L’Orphée

53.00€

マス・フーラキエ『オルフェウス』 Mas Foulaquier, L’Orphée

AOCフォジェール - 75cl AOC Faugères - 75cl

レオン・バラル 2018 Léon Barral 2018

58.00€

レオン・バラル 2018 Léon Barral 2018

南西部 Le Sud-Ouest

AOCカオール - 75cl AOC Cahors - 75cl

シャトー・ラマルティーヌ – 2019
現在在庫切れ Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment

29.00€

シャトー・ラマルティーヌ – 2019
現在在庫切れ Château Lamartine – 2019
En rupture pour le moment

ローヌ渓谷 La Vallée du Rhône

AOCヴァントゥ - 75cl AOC Ventoux - 75cl

ドメーヌ・アロワ、限りなく赤 – 2020 Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020

26.50€

ドメーヌ・アロワ、限りなく赤 – 2020 Domaine Alloïs, infiniment rouge – 2020

AOCクローズ・エルミタージュ - 75cl AOC Crozes Hermitage - 75cl

ヤン・シャーヴ・エステート、ル・ルーヴル – 2020 Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020

52.00€

ヤン・シャーヴ・エステート、ル・ルーヴル – 2020 Domaine Yann Chave, Le Rouvre – 2020

AOCケランヌ - 75cl AOC Cairanne - 75cl

ドメーヌマルセルリショー – 2020 Domaine Marcel Richaud – 2020

41.00€

ドメーヌマルセルリショー – 2020 Domaine Marcel Richaud – 2020

AOC ヴァケイラス - 75cl AOC Vacqueyras - 75cl

ドメーヌルサンデカイユー、キュヴェロピー – 2019 Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019

53.00€

ドメーヌルサンデカイユー、キュヴェロピー – 2019 Domaine le sang des cailloux, cuvée Lopy – 2019

AOC サン・ジョセフ - 75cl AOC Saint Joseph - 75cl

ベルナール・グリパ Bernard Gripa

65.00€

ベルナール・グリパ Bernard Gripa

ボルドー地方 Le Bordelais

AOC コート・ド・ブール - 75cl AOC Côtes de Bourg - 75cl

シャトー・グラン・ロネ 2019 Château Grand Launay 2019

28.00€

シャトー・グラン・ロネ 2019 Château Grand Launay 2019

AOC ラランド・ド・ポムロール - 75cl AOC Lalande de Pomerol - 75cl

シャトー・オー・ミュゼ – 2019 / 2020 Château Haut Musset – 2019 / 2020

39.00€

シャトー・オー・ミュゼ – 2019 / 2020 Château Haut Musset – 2019 / 2020

AOC サン・テステフ - 75cl AOC St Estèphe - 75cl

シャトー・コシュー・クートラン Château Cossieu Coutelin

75.00€

シャトー・コシュー・クートラン Château Cossieu Coutelin

グラン・クリュ Les Grands Crus

ローヌ・コート・ロティ - 75cl Rhône Côte Rôtie - 75cl

ドメーヌジョルジュヴェルネイ、ブロンドデュセニョール Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur

162.00€

ドメーヌジョルジュヴェルネイ、ブロンドデュセニョール Domaine Georges Vernay, Blonde du seigneur

ブルゴーニュモレ・サン・ドニ - 75cl Bourgogne Morey St Denis - 75cl

ミシェル・マニエン、ベリー・ジラール Michel Magnien, Très Girard

121.00€

ミシェル・マニエン、ベリー・ジラール Michel Magnien, Très Girard

ボルドー・マルゴー - 75cl Bordeaux Margaux - 75cl

シャトー・キルワン Château Kirwan

180.00€

シャトー・キルワン Château Kirwan

サンデーブランチ Brunch du dimanche

27.50€

毎週日曜日午後12時から午後3時まで Tous les dimanches de 12h à 15h

ミニペストリー、トースト、バター、ジャム Mini viennoiseries, tartines, beurre et confiture

お好みのホットドリンク Boissons chaudes au choix

コーヒー、クリーム入りコーヒー、ホットチョコレート Café, café crème, chocolat chaud

紅茶（アールグレイ、ダージリン、緑茶、ミントグリーンティー、ジャスミングリーンティー、バーベナ、ミントライム、シトラスルイボス） Thé, infusion (Earl grey, Darjeeling, Thé vert, Thé vert à la menthe, Thé vert jasmin, Verveine, Tilleul menthe, Rooibos agrume)

絞りたてのオレンジジュース Jus d’orange pressé

マリン Marin

マリネサーモン入りエッグベネディクト Œuf Bénédicte au saumon mariné

マフィンパン、ほうれん草、オランデーズソース、ローストポテトとプロヴァンス風トマトをオーブンで焼いたもの Pain muffin, épinards et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four

ベジタリアン Végétarien

グリル野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）添えエッグベネディクト Œuf Bénédicte aux légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons)

マフィンパンとオランデーズソース、オーブンで焼いたローストポテトとプロヴァンス風トマトを添えて Pain muffin et sauce hollandaise accompagné de pommes rissolées et tomate à la provençale au four

肉屋や養鶏農家から Du charcutier ou du volailler

ベーコンまたはチキンのエッグベネディクト Œuf Bénédicte au bacon ou au poulet

デザート Desserts

アップルとシナモンのクランブル Crumble pommes cannelle

ビール Bières

タイガーボックパイント、パナッシュパイント、モナコパイント Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco

5.00€

タイガーボックパイント、パナッシュパイント、モナコパイント Pinte Tigre Bock, Pinte panaché, Pinte monaco

シャンパン - 14cl Champagne - 14cl

メゾンゴーテロブリュットグランデレゼルヴ Maison Gautherot Brut Grande Réserve

5.00€

メゾンゴーテロブリュットグランデレゼルヴ Maison Gautherot Brut Grande Réserve

カクテル Cocktails

5.00€

カイピリーニャ - 8cl Caïpirinha - 8cl

シトロンヴェール、カシャーサ、ルーシュガー、アイシング Citron vert, cachaça, sucre roux, glace

モヒート - 16cl Mojito - 16cl

ライム、ミント、ホワイトラム、ブラウンシュガー、氷、スパークリングウォーター Citron vert, menthe, rhum blanc, sucre roux, glace, eau gazeuse

スプリッツ - 20cl Spritz - 20cl

アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター Apérol, Prosecco, eau gazeuse

サンジェルマン - 20cl Saint-Germain - 20cl

エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

モスコミュール - 16cl Moscow mule - 16cl

ウォッカ、シトロンヴェール、ジンジャービール Vodka, citron vert, ginger beer

ヴァージンモヒート - 16cl Virgin Mojito - 16cl

アルコールフリー
ライム、ミント、ブラウンシュガー、氷、レモネード Sans alcool
Citron vert, menthe, sucre roux, glace, limonade

ル・フーフィネ - 16cl Le Foufinet - 16cl

アルコールフリー
ピーチシロップ、パイナップルジュース、クランベリージュース Sans alcool
Sirop de pêche, jus d’ananas et jus de cranberry

狂人の署名 La signature des fous

オリバー Oliveur

ジン、スーズ、カンパリ、グレープフルーツ、ライムシロップ Gin, Suze, Campari, sirop de pamplemousse et citron vert

うわぁぁぁぁ Zeeeuuuh

テキーラ、コアントロー、パッションフルーツピューレ、ライム Tequila, Cointreau, purée de passion et citron vert

シレテウプレット Sileteuplet

ラム酒、マンゴージュース、バナナピューレ、ライム、アンゴスチュラ Rhum, jus de mangue, purée de banane, citron vert et Angostura

ジェームズ James

シャンパン、バーボン、キュラソー、ブラックカラントシロップ、アンゴスチュラ Champagne, Bourbon, Curaçao, sirop de cassis et Angostura

ワイン＆プラッター Vins & Planches

19.00€

50clの赤、白、またはロゼワイン Vin 50 cl rouge, blanc ou rosé

ラングドック – ミネルヴォワ – 2019 Languedoc – Minervois – 2019

南西部 – ガスコーニュ海岸 – 2020 Sud Ouest – Côte de Gascogne – 2020

ルシヨン – カタルーニャ海岸 – 2021 Roussillon – Côtes Catalanes – 2021

お好みのボード Planche au choix

小さなシャルキュトリーの盛り合わせ Petite charcuterie variée

お好みのチーズ2種類の盛り合わせ（お問い合わせください） Planche de 2 fromages au choix (nous consulter…)

その他のサイト：

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Uniiti
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UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

アラカルト À LA CARTE

タパス＆プラッター TAPAS & PLANCHES

入口 ENTRÉES

サラダ＆ポケボウル SALADES & POKÉ BOWL

当店の肉屋の品々 NOS PIÈCES DU BOUCHER

場所 PLATS

チーズ FROMAGES

デザート DESSERTS

お子様メニュー MENU ENFANT

ドリンクメニュー CARTE DES BOISSONS

ミネラルウォーター LES EAUX MINÉRALES

レ・カクテル LES COCKTAILS

モクテル LES MOCKTAILS

食前酒 LES APÉRITIFS

消化剤 LES DIGESTIFS

ビール LES BIÈRES

ウィスキー LES WHISKIES

ソフトウェア LES SOFTS

ホットドリンク LES BOISSONS CHAUDES

ワインリスト CARTE DES VINS

グラスワイン VINS AU VERRE

スパークリングワイン LES VINS PÉTILLANTS

ロゼワイン LES VINS ROSÉS

白ワイン LES VINS BLANCS

赤ワイン LES VINS ROUGES

サンデーブランチ LE BRUNCH DU DIMANCHE

ハッピーアワー 17時～20時 HAPPY HOUR 17H - 20H

その他のサイト：

Les Fous de la Quille

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